Langosta blanca

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Descripción

La Langosta blanca o rosada (Palinurus Mauritanicus) alude al color más claro de esta especie comparado con el de Palinurus elephas, la langosta roja.  Que se llame langosta blanca se debe a la presencia de numerosas pintitas blancas.

Esta especie también es conocida como langosta fina, por la buena calidad de su

carne, idónea para tomar cocida o bien a la plancha.

Llegan vivas a nuestros viveros y así os la enviamos. 

A continuación te mostramos una tabla con los tamaños y pesos que puedes encontrar en la tienda:

Tamaño

Peso

Mini
0,3 - 0,45 Kg
Ración
0,45 - 0,6 Kg
Pequeño 0,7 - 0,8 Kg
Mediano
0,9 - 1,2 Kg
Grande
1,3 - 1,6 Kg
Gigante 1,7 - 2,1 Kg