La sardina atléntica, sardina pilchardus pilchardus, es de mayor tamaño que la mediterránea. Seleccionamos los mejores lotes sean do xeito o ardora. Producto sólo disponible cuando el punto de grasa es óptimo.

De 12 a 14 piezas /kilo.

La sardina se envía entera y sin eviscerar, si quieres que la preparemos de alguna otra manera, sólo tienes que indicarnoslo en “comentarios” del proceso de compra.