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Chipirón

Descripción

El chipirón (calamar de tamaño pequeño), es uno de los mayores manjares del verano junto con la sardina. Pescados dentro de nuestras rías con artes sostenibles.

El tamaño del calamar es mediano, 20/30 piezas el kilo. Si quieres otros tamaños, llámanos.

Te recomendamos que los hagas a la plancha sin limpiar, no encontrarás nada de arena dentro y un sabor inconfundible. Verano puro.