Sardinas a la brasa · Güeyu mar

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Descripción

Abel Álvarez, sabe muy bien lo que se hace. Hasta su restaurante llegan a diario algunas de las mejores piezas de pescado que se ven por las lonjas norteñas.

Estas sardinas a la brasa en conserva nos llevan hasta su restaurante, donde a base de roble y encina, alimenta una de las mejores parrillas del país. Y eso es esta conserva, sardinas de primer nivel y en su momento de grasa más óptimo para ser braseadas en la parrilla de Güeyu Mar. 

Peso Neto: 150 gr. Costera de 2018.